雲林崙背在地，有許多台灣少見的詔安客家人，協會致力於傳承詔安客家文化，112年透過兒福聯盟提供經費，協會開辦「稀客西客課程」，帶領兒少從食農教育出發，認識本身稀有的客家文化，將西餐與客家飲食結合，老幼共創「西客」料理，極富創意，協會更在年底，匯聚社區老少及各方人士，辦理「稀客西客宴」成果展，現場扶老攜幼，場面熱鬧溫馨，看見老幼皆在社區中得到關懷照護，令人感動。

113年，協會則以「客庄小小探險家」為主題，繼續從食農教育出發，從多元面向帶領兒少進行更多客家文化深度體驗；兒盟也引進督導資源，協助深化協會的社區兒少工作，並連結兒盟雲林工作站，至協會辦理情緒教育營隊，透過遊戲的方式，帶兒少瞭解、接納情緒，並找到自我照顧的方式，希望陪伴在地兒少健康快樂成長。截至113年，合作課程參與為3,030人次。

114年，協會將客庒小小探險家課程自崙背鄉擴大至全雲林，內容涵蓋：詔安客家傳統美食探索、社區守護者（服務學習）、詔安客家文化與節慶活動、雲林20鄉鎮與崙背詔安客家文化的連結，課程內容豐富，希望讓詔安客家文化，從社區往外連結，開出美麗的詔安客家文化之花；同時兒盟也持續與在地雲林工作站合作，引進兒少增能營隊，豐富兒少的童年生活。截至114年，合作課程參與為4,272人次。

115年，協會持續進行【客庒小小探險家 2.0：走讀雲林趣】，讓孩子持續走讀雲林縣的鄉鎮，並結合詔安客家飲食文化課程，當中更實踐兒少表意參與精神，除了讓孩子自行票選想踏查的地點、自行討論小組分工，也預計讓孩子自行規劃成果展的呈現方式；此外，也持續連結兒盟在地雲林工作站，至協會辦理【家事清潔收納營】，讓孩子學習日常生活的實用技巧、更有機會參與家務整理，也更得心應手；兒盟同時持續提供團督與培力課程，與協會共同深化兒少服務。而本年度，兒盟也與新光三越文教基金會及協會合作，讓孩子用他們的視角介紹當地社區，及詔安客家飲食文化中的永續精神，邀請兒少共同創作《新芽小誌》，並於台北及台南的新光三越舉行展覽，讓孩子的故鄉及創作，有機會被更多人看見；截至115年6月，合作課程參與為4,452人次。