協會緊鄰著八德區茄苳溪，因此期待讓社區孩子理解水資源的重要性，透過兒福聯盟補助，為社區兒少提供水資源生態課程，也讓孩子有機會加入茄明水環境巡守隊來維持溪流環境。 另外，因八德區有許多新住民，但孩子對於新住民的了解不多，容易對新住民有刻板印象，兒福聯盟協助協會開辦多元文化課程，讓孩子有機會重新認識新住民，並用更開闊的視野來接納新住民。截至112年，合作課程參與為1,890人次，且兒少出席率相當穩定。 113年協會也開始與桃園在地的資源合作，開辦「茄明小農夫」的課程，透過社區的農作園區與「跟著農夫田裡鬧」桃園地方團隊合作，帶孩子認識農作本身、生產方式、營養成份、飲食文化、烹飪方式等，期待透過課程的安排，讓孩子對於自身的飲食有更多的學習與發現。