兒盟從112年4月起開始與嘉義縣鄉村永續發展協會合作，讓嘉義縣東石鄉的兒少從協會的宗旨「綠水、綠食、綠生活」出發，踏查在地文史，並體驗在地農漁產業、帶小朋友實際料理色香味俱全的「海派餐桌」，讓小朋友感受東石的人文風雅與永續美好。 除此之外，兒盟更結合協會的環境教育專長，將協會據點的港墘國小洲仔分校(廢校)進行活化改造，將其中一間教室改造為「綠生活永續基地」，於113年2/24正式進行啟用，期待在未來作為兒少認識環境教育的友善空間，及本計畫社區組織交流的活動據點。截至112年，兒盟與協會合作課程參與人次共725人次。 113年，協會持續以「綠水、綠食、綠生活」為主軸，在鄉土及產業體驗、烹飪課程中，帶領兒少體驗在地職人生活，並寓教於樂，融入閩南語及英語教學，兒盟亦連結內部資源，規劃職業體驗營隊，並引進督導資源，增進協會的兒少服務專業知能，希望讓在地兒少有健康快樂的童年！