兒福聯盟自112年7月起培力宜蘭縣利澤簡文教促進會，辦理「利澤簡少年商店」、「玩利澤簡跟我來」等課程，透過體驗教育、實作少年冰店、國際親善大使等形式，豐富兒少的生活經驗，112年參與課程人次為980人次。 自113年開始，新增「職涯探索」、「綠能科技科學家」等課程，並在暑假持續推動「利澤簡少年商店」，透過商店帶孩子從原物料、開店要注意的事情、如何行銷等，進行全面的體驗與培力。期待在這些歷程，可以增進兒少對於生涯探索、在地職業的瞭解與發展，也希望藉此增進兒少更豐富的文化刺激。截至113年6月30日，合作課程參與人次為1,650人次。